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行业新闻
162021-03
严查“漂白山药”，守护食品安全
摘要：“漂白山药”折射出的，不仅是食品安全监管环节存在诸多失守之处，还有消费者购买偏好存在的一些误区。 用84消毒液“漂白山药”，你听说过吗？近日，新京报315调查揭露…
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152021-03
网购食品不“去皮儿”？500克食品包装占150克
摘要：明明下单网购了两斤水果，但送上门的却只有1斤多；商家的商品图看起来“光鲜亮丽”，但买家秀和卖家秀却有着天壤之别；想要退款或补足差额，却被商家百般推诿……如今，网购…
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122021-03
四部门发文严控校园食品安全风险 将开展学校食品安全专项检查
摘要：国家市场监管总局会同教育部、国家卫生健康委、公安部等部门，近日联合印发《关于做好2021年春季学期学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），要求严格落实学校食品安…
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112021-03
“凡事皆要零添加”？ 食品创新切莫“连哄带忽悠”
摘要：近日，一篇发布于在线学术期刊eFood上的论文将矛头指向“零添加”酱油，进而引发多方争议。涉事的千禾味业更称遭遇了“恶意抹黑”，已就此事报警。不仅是“零添加”酱油近年…
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102021-03
食品包装上，这样标识食品添加剂才是正确的
摘要：好多食品在生产加工过程中，或多或少会添加食品添加剂，那么如何在食品标签上正确标识食品添加剂呢？是每个企业必须要掌握的，否则就会有经营风险！ 今天就给大家总结…
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